هل الفلافل مسموح في الكيتو

هل الفلافل مسموح في الكيتو

هل الفلافل مسموح في الكيتو، اكتسبت حمية الكيتو شهرة واسعة خلال السنوات القليلة الماضية، وما زال النظام المتبع من قبل الكثيرين حول العالم، نظراً لأنه الحمية الأسرع في إنقاص الوزن التي تظهر نتائجه في الأسابيع الأولى، فأصبح نظام يقبل عليه الآلاف، ومن خلال مقالنا عبر موقع مقالاتي سنتمكن من التعرف على نظام الكيتو، وهل الفلافل مسموح في الكيتو.

ما هو نظام الكيتو؟

الكيتو عبارة عن نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ومتوسط البروتين، ومرتفع في الدهون ويرتكز على تزويد الجسم بالطاقة من الدهون بدلاً من الكربوهيدرات، فيعتمد على إنقاص النشويات لدرجة تصل إلى الصفر، وإلغاء السكريات بشكل تام، فهو نظام يرتكز بنسبة 80% على الدهون، للدخول في التمثيل الغذائي الذي يولد الطاقة من الدهون الموجودة في الجسم من خلال تزويده ابلدهون الداخلة للجسم، وتحتاج حمية الكيتو إلى المتابعة لدى دكتور متخصص بالنظام الغذائي لتجنب الدخول في مشاكل صحية من اتباع الحمية، حتى تكون كميات الغذاء مدروسة بشكل جيد.[1]

شاهد أيضًا: نظام الكيتو لانقاص الوزن بالتفصيل

هل الفلافل مسموح في الكيتو

إنّ الفلافل من الأطعمة الممنوع تناولها في الكيتو دايت لاحتوائه على كمية من الدقيق والحمص التي تجعله غني بالكربوهيدرات التي لا تتناسب مع نظام الكيتو دايت وتخرجه من الحالة الكيتونية، لكن من الممكن إعداده بطريقة صحية تتناسب تحضيرها مع نظام الكيتو بسحب المكونات الغير مناسبة لنظام الكيتو منه واستبدالها بطريقة تحضير صحية تتناسب مع النظام.

هل الحمص مسموح في الكيتو

إن الحمص مسموح في نظام الكيتو إذا كان مُعد بطريقة تناسب الكيتو دايت، ومن مكوناته حمص حب مخلوط بالطحينية والليمون والثوم وزيت الزيتون، مما يجعله قليل النشويات؛ مما يجعله مناسباً في نظام الكيتو؛ نظراً لكونه قليل الكربوهيدرات، ويفضل تناول 6 معالق من معالق الطعام من الحمص المعد بالطريقة المناسبة.

الاطعمة المسموحة في الكيتو

تحتوي الأطعمة المسموحة في نظام الكيتو على كمية كبيرة من الألياف مع كمية قليلة من الكربوهيدرات، وفيما يأتي نبين الأطعمة المسموحة في نظام الكيتو:

  • الأجبان والألبان: جميع أنواع الأجبان مسموحة في نظام الكيتو.
  • الحليب: كل أنواع الحليب الحيواني ممنوعة في الكيتو، ويتم استبدالها بحليب اللوز.
  • الزيوت: مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند، وزيت السمسم، والطحينية السمن البلدي، والزبدة، ويُمنع زيوت القلي في الكيتو.
  • المكسرات: يُسمح بكافة أنواع المُكسرات بكمية محدودة، كالبندق واللوز، والفستق.
  • الأسماك: ومشتقاتها من المسموحات.
  • اللحوم: كل أنواع اللحوم والدجاج والديك الرومي جميعها مسموحة في الكيتو دايت.
  • الخضروات: الزهرة، الخس، الباذنجان، البندورة والبصل، الملفوف، الكوسا، القرع.
  • الخضار الورقية: مسموحة بالكيتو ووجودها ضروري ضمن النظام الغذائي.
  • الأفوكادو.
  • البطيخ: مسموح بكميات قليلة.

شاهد أيضًا: ما هو رجيم الكيتو ؟ وما هي المأكولات المسموحة والممنوعة فيه؟

الاطعمة الممنوعة في الكيتو

هناك العديد من الأطعمة الممنوع تناولها عند اتباع حمية الكيتو لاحتوائها على سعرات حرارية كبيرة، تؤدي إلى حدوث خلل في الحمية، ولا يصُح تناولها، وفيما يأتي أهم الأطعمة التي يُمنع تناولها في الكيتو دايت:

  • الفواكه: كالأناناس، الكيوي، التفاح، الموز، الليمون، المانجو، العنب، البرتقال، الكرز، لاحتوائها على نسبة كبيرة من السكر التي لا يُنصح بتناولها.
  • البقوليات: كالعدس، الحمص، الفاصوليا، الصويا، والبازلاء.
  • اللحوم المُصنعة: مثل المرتديلا ومشتقاتها.
  • المعجنات والمخبوزات: يفضل في الكيتو الامتناع عن المعجنات المَصنوعة من القمح الكامل.
  • المشروبات الغازية: ممنوعة لاحتوائها على نسبة كبيرة من السكريات.
  • الحبوب: كالأرز، والقمح، الذرة، البرغل، الشوفان، الشعير.
  • النشويات: كالبسكويت، والمعجنات، والمعكرونة، والدقيق.
  • الخضروات: كالبطاطا والجزر، والفجل.

وإلى هنا نصل إلى ختام مقالنا بعد أن تعرفنا على هل الفلافل مسموح في الكيتو، كما وتعرفنا على نظام الكيتو، كما وتعرفنا على هل الحمص مسموح أم ممنوع في نظام الكيتو، وتطرقنا للحديث عن المسموح والممنوع في نظام الكيتو دايت.

المراجع

  1. ^ webmd.com , What’s a Ketogenic Diet? , 01/08/2022

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.