هل الحبحب يرفع السكر

هل الحبحب يرفع السكر

هل الحبحب يرفع السكر، الحبحب أو البطيخ من الفواكه الصيفية المحبوبة لدى الجميع فهو لذيذ، ويحتوي على نسبة عالية من الماء والفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين أ، وكذلك يحتوي على مؤشر غلايسيمي مرتفع لذلك يخاف مرضى السكري من تناوله، وموقع مقالاتي سيتطرق لمعرفة ما إذا كان الحبحب مضراً لمرضى السكر والحوامل بالإضافة إلى ذكر فوائد الحبحب مع معلومات أخرى.

هل الحبحب يرفع السكر

لا يسبب تناول الحبحب ارتفاع السكر في الدم، ولكن إذا تم تناول كميات كبيرة منه قد يسبب ارتفاع ومضاعفات، من الجدير بالذكر أن الحبحب يحتوي على العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، فهو يحتوي على نسبة عالية من الماء ومضادات الأكسدة مع فيتامين ج وفيتامين أ الذي يلعب دور مهم في نمو العظام والإنجاب؛ وكذلك تنظيم الجهاز المناعي، كما أنه يحتوي على مؤشر غلاسيمي عالي يصل إلى 79، وهذا السبب الذي يجعل مرضى السكري يتخوفون من تناوله فالمؤشر الغلاسيمي يقيس سرعة دخول السكر إلى مجرى الدم، وكلما ارتفع كلما شكل خطر أكبر على مرضى السكري.[1]

شاهد أيضًا: هل البرتقال يرفع السكر أم لا

هل البطيخ يرفع السكر لمرضى السكري؟

لا توجد أي دراسات تثبت أن البطيخ يرفع السكر لدى مرضى السكري، على الرغم من أنه يحتوي على مؤشر غلاسيمي عالي يصل إلى 79، ولكن ذلك إذا تم تناوله بكميات معتدلة وأقل، فإذا زادت كمية تناول البطيخ قد يسبب ارتفاع في مستويات السكر في الدم لذلك ينصح الأطباء مرضى السكري بتناول البطيخ بشكل معتدل وعدم الإكثار من تناوله، كما يفضل عدم شرب عصير البطيخ لأنه يسبب ارتفاع في السكر بسبب احتوائه على نسبة سكر عالية.

المؤشر الغلاسيمي للبطيخ

المؤشر الغلايسيمي هو الذي يقيس سرعة وصول السكر إلى مجرى الدم، ويصل المؤشر الغلاسيمي للبطيخ إلى 79، وبحسب الدراسات فإن المؤشر الغلاسيمي للأطعمة الذي يتعدى نسبة 70 يكون مرتفعًا، ولكن هذا لا يمنع مرضى سكري من تناول الأطعمة الذي يكون مؤشرها الغلاسيمي فوق 70 مثل البطيخ، فإن الكميات المعتدلة منه لا ترفع السكر.

شاهد أيضًا: ما هي الأطعمة التي تحتوي على ألياف

هل البطيخ الأصفر يرفع السكر

لا تقل نسبة السكر في البطيخ الأصفر عن نسبته في البطيخ الأحمر، وتناول كميات كبيرة من البطيخ الأصفر وخصيصًا في الليل قد يرفع السكر لدى مرضى السكري لذلك ينصح أطباء التغذية بتناول كميات أقل من المعتادة حتى لا يواجه مريض السكري أي مضاعفات أو ارتفاع في السكر.

هل البطيخ يرفع السكر للحامل

يحتوي البطيخ الأحمر والأصفر على العديد من الفوائد للمهمة للحوامل، فهو يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج؛ وكذلك فيتامين ب وك، بالإضافة إلى الكالسيوم ومضادات الأكسدة، ولكنه قد يضر الحامل والجنين إذا تم تناول كمية كبيرة منه؛ حيث إنه يحتوي على نسبة سكر عالية جدًا قد تسبب ارتفاعًا في مستويات السكر في الدم لذلك يفضل تناول كمية قليلة منه لتجنب أي نتيجة عكسية.

شاهد أيضًا: هل الحمص يزيد الوزن

هل البطيخ يرفع السكر التراكمي

يعبر السكر التراكمي عن مستويات السكر في الدم، ويرتبط معدل السكر التراكمي بمرض السكري وإذا ارتفع السكر في الدم يرتفع معدل السكر التراكمي أيضًا، وبذلك فإن البطيخ لا يرفع السكر التراكمي إلا إذا تم تناوله بكميات كبيرة كونه يحتوي على نسبة سكر عالية.

أعراض ارتفاع السكر في الدم بعد تناول الحبحب

هناك العديد من الأعراض التي تظهر مباشرة بعد ارتفاع السكر في الدم الذي ينجم عن تناول أطعمة مليئة بالسكر كالحبحب وهي كالتالي:

  • ألم في البطن.
  • جفاف شديد في الفم.
  • صداع شديد ومزمن.
  • تعب وإرهاق.
  • العطش المستمر.
  • عدم وضوح الرؤية.
  • ارتفاع درجة حرارة الجسم.
  • غثيان.

شاهد أيضًا: الأطعمة التي تقلل الهيموجلوبين في الدم

ما هي الفواكه التي تزيد نسبة السكر في الدم؟

هناك العديد من الفواكه التي تحتوي على مؤشر غلاسيمي عالي الذي يسبب ارتفاع السكر في الدم وهي كالآتي:

  • البطيخ أو الحبحب.
  • الموز.
  • الفواكه المجففة.
  • الفواكه المعلبة.
  • التين.
  • العنب.
  • الكرز.
  • المانجا.

إلى هنا إلى ختام مقالنا الذي تطرقنا من خلاله لمعرفة هل الحبحب يرفع السكر لمرضى السكري والحوامل، وهل البطيخ الأصفر يرفع السكر بالإضافة إلى معرفة معنى المؤشر الغلاسيمي والفواكه التي ترفع السكر وأعراض ارتفاع السكر بعد تناول الحبحب.

المراجع

  1. ^ Watermelon and Diabetes: Will It Raise My Blood Sugar? , greatist.com , 16/06/2022

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.