طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع المثلج الشهي، حيث يعد مشروب الليمون بالنعناع من أشهر المشروبات الباردة في الصيف، والتي تمنح الجسم كفايته من الاسترخاء والراحة، فضلاً عن إحتوائه على عدد من العناصر الغذائية الصحية. ويتميز هذا العصير بطعمه اللذيذ، كما أن يفيد في تلطيف حرارة الجسم، ويحتوي هذا العصير على عنصرين مهمين، وهما النعناع والليمون، وكلا المكونين يتميزان بفوائدهما الصحية الجمة، التي تفيد الجسم، وإليكم مقادير عصير الليمون بالنعناع المثلج وطريقة تحضيره.
مقادير عصير الليمون بالنعناع المثلج
من السهل إعداد عصير الليمون بأوراق النعناع بالمنزل، حيث إن مكوناته بسيطة، وطريقة إعداده وتحضيره سهلة، ويُحضر هذا العصير بأكثر من طريقة، وإليكم مقادير العصير ومكوناته:
- كوب به مكعبات من الثلج.
- كمية مناسبة من أوراق النعناع الطازجة للتزيين.
- كمية من شرائح الليمون لاستخدامها في التزيين.
- كأسان من المياه الباردة.
- مقدار أربع ثمرات ليمون، مع عصر الليمون جيداً.
- كوب عصير نعناع، مقدار عشر ورقات نعناع طازجة.
- كمية مناسبة من السكر وذلك بحسب الرغبة، ويمكن استبدال السكر بعسل النحل.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الموز باللبن من غير ما يسود
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع المثلج
- تُغسل ثمرات الليمون جيداً، وتُغسل أوراق النعناع الطازج، ثم تُقطف أوراق النعناع من أعواده، ويتم تجفيف أعواد النعناع من الماء.
- يوضع السكر مع الماء في وعاء، وذلك من أجل تحضير شراب السكر، حيث يُرفع الخليط على نار هادئة، وتركه لحين يصبح قوامه متماسك.
- يوضع في الخلاط عصير الليمون مع مكعبات الثلج، ثم يُضاف إليهم أوراق النعناع الطازجة.
- يُخلط عصير الليمون مع النعناع مع الثلج بالخلاط، مدة دقيقة أو دقيقتين لحين تجانس كافة المكونات جيداً.
- يُضاف إلى العصير شراب السكر الذي سبق تحضيره، ثم يُعاد خلطه في الخلاط مرة أخرى لمدة ننصف دقيقة، بحيث تتجانس كافة مكونات العصير معاً بشكل جيد.
- تصفية العصير في المصفاة جيداً، ثم يُضاف إليه عدد من مكعبات الثلج، وبهذا أصبح العصير جاهزاً.
- يوضع العصير في كؤوس التقديم، ويتم تزيين الكأس ببعض من أوراق النعناع الطازجة، ويتم تثبيت شريحة الليمون على جانب الكأس لتزيينه، كما يمكن وضع بعض من مكعبات الثلج في حال الرغبة في تناوله بارداً للغاية.
شاهد أيضًا: طريقة عمل عصير عوار قلب
قدمنا في هذا المقال، طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع المثلج بخطوات سهلة وبسيطة.
