كيك بدون بيض منال العالم

كتابة roqya - تاريخ الكتابة: 3 مايو 2021 , 12:05
كيك بدون بيض منال العالم

كيك بدون بيض منال العالم من الأمور سهلة التحضير والمفضلة لدى العديد من الأفراد الذين يميلون إلى تناول أطعمة وحلويات نباتية، والأمر الذي يسهل عملية إعدادها توافر عناصرها في معظم المنازل وقد سهلت علينا خبيرة الطبخ منال العالم هذا الأمر بوصفاتها الرائعة التي ترضي جميع الاذواق وسوف نقدم لكم في مقالنا أفضل الوصفات التي تناسبكم.

كيك بدون بيض منال العالم

الشيف منال العالم من أشهر خبراء المطبخ في العالم ولذلك فهي دائماً ما تقدم لنا العديد من الوصفات الرائعة التي ترضي جميع الأذواق، وقد قدمت لنا وصفات كيك كثيرة ولكن الأن سنتحدث عن طريقة غير تقليدية ولعل كيك بدون بيض منال العالم من أحدث الإبداعات في مجال الحلوى، وسوف نقدم لكم أفضل وصفات للكيك بدون بيض فتابعونا.

شاهد أيضاً: طريقة كيكة الزعفران بطرق سهله وبسيطة ونكهات مختلفة

وصفة كيك بدون بيض منال العالم

وصفة سهلة الإعداد وعناصرها متوفرة باستمرار وخطواتها سهلة يستطيع الجميع إعدادها كما يلي:

المكونات

  • كأس من دقيق المخبوزات
  • كأس من السكر الأبيض
  • رشة ملح صغيرة
  • ربع كأس من الزيت
  • كأس من الماء
  • نصف ملعقة كبيرة بكينج بودر
  • نصف ملعقة كبيرة فانيليا
  • ملعقة خل أبيض

طريقة التحضير

  • تسخين الفرن بشكل جيد على درجة حرارة متوسطة.
  • تجهيز الصينية الخاصة بصنع الكيك ودهنها بالزيت أو السمن ووضع القليل من الدقيق عليها.
  • مزج الدقيق والسكر والملح والبكينج بودر جيداً داخل الإناء باستخدام الملعقة.
  • وضع العناصر المتبقية من زيت وخل وفانيليا وماء في وسط الإناء وضربهم جيداً في الخلاط لنحصل على النتيجة المطلوبة.
  • وضع المزيج في الصينية المجهزة وإدخالها الفرن على درجة حرارة منخفضة.
  • بقاء الصينية في الفرن لمدة ساعة إلا ربع واختبارها قبل خروجها من الفرن للتأكد من نضجها.

شاهد أيضاً: كيف اسوي حلى سهل وسريع وبسيط بالمنزل بالخطوات والصور

وصفة كيك الشوكولاتة بدون بيض منال العالم

يفضل العديد من الناس الشوكولاتة وخصوصاً النساء والأطفال وخصوصاً عند إضافتها للكيك، وسوف نقدم لكم وصفة كيك الشوكولاتة بدون بيض للخبيرة منال العالم فيما يلي:

المكونات

  • ثلاثة كؤوس من دقيق المخبوزات
  • كأسان من البن
  • نصف كأس من الكاكاو
  • كأسان من السكر الأبيض
  • نصف كأس من الزيت
  • ملعقتان خل أبيض
  • ملعقة ملح طعام
  • ملعقة فانيليا
  • ملعقتان بكينج بودر
  • نصف ملعقة قرفة

طريقة التحضير

  • أولاً تسخين الفرن على درجة حرارة مناسبة
  • إعداد صينية الكيك ودهنها بالزيت أو السمن وبعد ذلك القليل من الدقيق عليها.
  • مزج الفانيليا والزيت والخل بصورة جيدة في إناء منفصل.
  • في إناء أخر نقلب البن والكاكاو والبكينج بودر والدقيق والسكر والقرفة والملح تقليباً جيداً.
  • ضرب المكونات السابقة في الخلاط جيداً مع إضافة مزيج الفانيليا والزيت والخل بشكل جيد للحصول على نتيجة هائلة.
  • وضع المزيج في الصينية وإدخالها الفرن على درجة حرارة منخفضة.
  • تظل في الفرن لمدة ساعة إلا ربع واستمتع بأجمل كيك شوكولاتة بدون بيض.

وقد نستخدم معظم هذه المكونات مع إضافة بعض العناصر الأخرى مثل: الشوكولاتة البيضاء أو النسكافية أو البرتقال لإعداد كيك بدون بيض مع نكهات مختلفة تناسب جميع الأذواق لترضي جميع الأفراد الكبير والصغير، وهذا ما يحاول خبراء الطبخ الوصول إليه لكي ينالوا الشهرة الواسعة ومن أشهرهم الخبيرة منال العالم التي أسعدتنا بالكثير من وصفاتها الرائعة.

شاهد أيضاً: طريقة عمل كيكة العسل الروسية فاطمة ابو حاتي

وفي نهاية مقالنا عن كيك بدون بيض منال العالم نتمنى أن نكون استطعنا أن نقدم لكم ألذ وأطيب الوصفات للكيك بدون بيض ولبن أيضاً مع النكهات المتنوعة أو لوحدها مع ذكر كل متطلباتها من مكونات وكيفية الإعداد والتجهيز حتى يسهل الأمر عليكم.