جدول المحتويات
يتساءل الكثيرين من الأشخاص عن كم سعره حراريه بالاندومي وما هي فوائدها وأضرارها على الجسم، وهذا نظرا للإقبال الشعبي التاريخي على تناول وجبة الاندومي اللذيذة من قبل الفئات العمرية المختلفة من الكبار والصغار، والتي أصبحت واحدة من أشهر الأكلات الشعبية السريعة والسهلة والتي تتمتع بمذاق لذيذ ومميز يجعل الآلاف يفضل تناوله باستمرار.
الاندومي
الاندومي أو النودلز هي عبارة عن مزيج من الدقيق والنشا والملح وزيت النخيل وبعض المواد الأخرى التي تدخل في صناعته، بالإضافة إلى النكهات المختلفة التي تضاف لها لكي تميز مذاقها عن غيرها، فهناك نكهة الجمبري واللحم والدجاج وغيرها الكثير.
اقرأ أيضاً: كم احتاج سعره حراريه في اليوم لانقاص وزني
كم سعره حراريه بالاندومي
الاندومي أو ما يسمى بالنودلز هي في الأساس معكرونة وحققت شهرة واسعة للغاية في دول شرق آسيا أول من أنتجتها، لتكتسح دول العالم العربي والغربي وتصبح من أكثر الوجبات الشعبية اللذيذة والسريعة في خلال وقت قصير جدا، ولذلك بدأت التساؤلات حول كم سعره حراريه بالاندومي وهل تتسبب في زيادة الوزن أم لا؟
تحتوي الاندومي على سعرات حرارية منخفضة ولا تتسبب في اكتساب المزيد من الوزن، حيث تحتوي عبوة الاندومي 100 جرام على حوالي 448 سعرة حرارية، بينما عبوة الاندومي 70 جرام فقد تحتوي على 370 سعرة حرارية[1].
اقرأ أيضاً: كم سعرة حرارية في البيض؟
القيمة الغذائية للاندومي
وإلى جانب السعرات الحرارية القليلة التي تحتويها وجبة الاندومي، فهناك بعض المعادن والعناصر الغذائية الأخرى، منها:
- كما يحتوي الاندومي على 64 جم من قيمة الكربوهيدرات.
- ومن الدهون حوالي 17 جم، ويحتوي على الدهون المشبعة 7 جرام.
- بينما يحتوي على 9 جم من البروتين، و8 جم من السكر.
- ويوجد في الاندومي أيضا 960 ملل جرام من عنصر الصوديوم.
- ويحتوي على معدن الحديد بنسبة 10%، ومن المنجنيز حوالي 11%.
- كما ويحتوي الاندومي على 9% من النياسين، وحوالي 7% من الريبوفلافين.
- يحتوي الاندومي على حمض الفوليك بنسبة 12%، وحوالي 48% من مركب الثيامين.
اقرأ أيضاً: كم سعره حراريه في سمبوسه جبن بالفرن
الاندومي والرجيم
يمكن الاعتماد على وجبة الاندومي كإحدى البرامج المؤقتة المستخدمة في إنقاص الوزن، ولكن يحذر من الاعتماد عليه لأكثر من 10 أيام فقط تجنبا للمعاناة من بعض الأعراض الجانبية الضارة، وقد يساهم الاندومي في هذه الفترة على خسارة حوالي 5 كيلو جرامات بحد أقصى.
فوائد رجيم الاندومي
لمحبي الاندومي الذين يعانون من السمنة المفرطة يمكنهم الاستفادة به من أكل خسارة الوزن الزائد، ولكن لابد من طهيه بالطريقة الصحية التي تعتمد على البخار والقليل من الملح والبهارات وزيت الزيتون، ومن أبرز فوائد الاندومي للرجيم هي؛
- الشعور بالشبع لفترات طويلة من الوقت لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية.
- دعو الجسم بالعناصر والمعادن الغذائية المفيدة مثل المغنيسيوم.
- كما أنه من المصادر الغنية للبروتينات النباتية التي تعزز من عملية الهضم والشبع.
- الشعور بامتلاء المعدة وعدم الرغبة في تناول الأطعمة الدسمة، والتقليل من الرغبة في تناول السكريات.
- كما يعزز الاندومي من جهاز المناعة لاحتوائه على عنصر الزنك.
- ويساعد على تقوية عضلات الجسم لاحتوائه على العديد من المعادن الضرورية لصحة الجسم.
- يعمل الاندومي على تنظيم مستويات الدم، ودعم الجسم بالطاقة والتقليل من حدة الخوف والتوتر.
- يزيد من مستويات التركيز والحفاظ على نضارة البشرة والشعر والاظافر.
اقرأ أيضاً: كم سعره حراريه في البيك
كيفية تطبيق رجيم الاندومي
والاستفادة من خصائص وجبة الاندومي لخسارة الوزن لابد من؛
- عدم إضافة الصلصات الدسمة معه، أو عدم تناولها مع الأطعمة الغنية بالدهون.
- يسمح رجيم الاندومي بتناول وجبتين منه فقط خلال اليوم.
- أما في الوجبة الثالثة فلابد من إدخال الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى مثل التي تتوفر في الفواكه والخضروات.
- يجب تناول كوبان من الماء عقب تناول كل وجبة من وجبات الاندومي
- التوقف تماما عن تناول الأطعمة السكرية، والتي تحتوي على الدهون الضارة.
- تجنب تناول النشويات والمعجنات والمشروبات الغازية أثناء تطبيق رجيم الاندومي.
اقرأ أيضاً: كم سعره حراريه في نص دجاجه على الفحم
طرية عمل الاندومي للرجيم
إليكم طريقة عمل الاندومي أثناء استخدامه في برامج الرجيم المؤقتة لخسارة الوزن؛
- يتم سلق النودلز في القليل من الماء المضاف لها زيت الزيتون.
- يصفى النودلز تماما من الماء.
- ثم يضاف إلى القليل من ماء سلق الدجاج ثمرة من البصل والجزر والكرفس والبقدونس المفروم.
- ثم يتبل المكونات بالبهارات والقليل من الملح، ويتم ضرب المكونات في الخلاط الكهربائي.
- بعدها تحتفظ بالمكونات في الثلاجة لمدة ساعتين.
- ثم توضع المكونات في الفرن حتى تطهو بالبخار مع إضافة القليل من زيت الزيتون.
- بعدها تضاف إلى المكونات إلى النودلز وتتناول.
وبذلك نكون أوضحنا لكم كم سعره حراريه بالاندومي وما هي القيمة الغذائية التي تحتويها وجبة الاندومي، وما علاقة الاندومي بالرجيم وكيفية تطبيقه وفوائده لخسارة الوزن.
المراجع
- ^ fatsecret , calories nutrition indomie noodles , 22/11/2020