الوجبات التي تحتوي على كمية كبيرة من الكلسترول تسبب أمراضًا في ………….

كتابة سلوى الحديد - تاريخ الكتابة: 7 يناير 2022 , 11:01
الوجبات التي تحتوي على كمية كبيرة من الكلسترول تسبب أمراضًا في ………….

الوجبات التي تحتوي على كمية كبيرة من الكلسترول تسبب أمراضًا في …………. هناك الكثير من الأغذية الغير صحيه والتي تحتوي على سعرات حرارية وكوليسترول عالي و تسبب هذه الوجبات الكثير من الأمراض لدى الكثير من الناس، وعبر هذا المقال سوف يتحدث موقع مقالاتي عن الكوليسترول، وماذا يسبب كثرة تناول الوجبات التي تحتوي على كميات كبيرة من الكوليسترول.

الكوليسترول

يُعرّف الكوليسترول بأنّهُ مادة شمعية توجد في دم الإنسان، ويحتاج الجسم إليها حتى يبني الخلايا السليمة، ولكن تشير الدراسات أنّ ارتفاع الكوليسترول بالدم يؤدي للإصابة بالإمراض الخطيرة، ويمكن أن يأتي ارتفاع الكوليسترول وراثيًا، ولكن الأغلب يظهر ارتفاع الكوليسترول في الدم نتيجة نمط الحياة غير الصحية، ويمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام، وتناول الأدوية في تقليل ارتفاع الكوليسترول، ويجب إجراء أول فحص للكوليسترول بين عمر 9 و 11 عامًا، ثم تكراره كل خمس سنوات.[1]

شاهد أيضًا: تسمى الأوعية الدموية التي تعيد الدم إلى القلب وتحتوي على صمامات تضمن تحرك الدم في اتجاه القلب بالأوردة

الوجبات التي تحتوي على كمية كبيرة من الكلسترول تسبب أمراضًا في ………….

تُعدُّ مادة الكوليسترول من المواد التي تلعب دورًا مهمًا في إنتاج الهرمونات وفيتامين د والصفراء اللازمة لهضم الدهون، وهو مكون أساسي للخلايا الموجودة في الجسم، ويمنح الأغشية الخاصة بالخلايا القوة والمرونة، ومن الجدير بالذكر أنّ الكبد ينتج الكوليسترول بالكمية المناسبة التي يحتاجها الجسم، ولأن الكوليسترول لا يختلط جيدًا في الدم فإنه يتم نقله بواسطة جزيئات تسمى البروتينات الدهنية، وتجدر الإشارة أنّ الأكثار من تناول الوجبات الغنية الكوليسترول قد تسبب أمراضًا خطيرة في:[2]

  • الإجابة الصحيحة: القلب.

شاهد أيضًا: الدورة ……………….هي جريان الدم من القلب إلى الرئتين، والعكس.

أطعمة تقلل من الكوليسترول

يؤدي تناول بعض الأطعمة إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم مما يؤدي إلى الإصابة ببعض الأمراض التي تؤثر على الجسم بشكل سلبي، ويمكن أن يؤدي تغيير الأطعمة التي نتناولها إلى خفض نسبة الكوليسترول ومن أنواع هذه الأطعمة ما يلي:[3]

  • تناول وعاء من دقيق الشوفان على وجبة الإفطار.
  • الفاصوليا غذاء غني بالألياف.
  • الباذنجان والبامية عنصران منخفضان السعرات الحرارية.
  • تناول اللوز والجوز والفول السوداني وأنواع المكسرات الأخرى مفيد للقلب.
  • استخدام الزيوت النباتية السائلة.

شاهد أيضًا: من أين يخرج الدم بعد أن يغادر القلب

الأكل الذي يسبب زيادة الكوليسترول

الكوليسترول مادة دهنية توجد في الدم، ولتقليل مستويات الكوليسترول الضار يجب اختيار نوع الأطعمة التي يجب تناولها، والابتعاد عن الأطعمة التي تسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ومنها ما يلي:[4]

  • الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والدهون المتحولة.
  • قطع اللحم الدهنية.
  • الزبدة.
  • الأطعمة المصنعة والتي تحفظ بمواد حافظة.
  • الأطعمة الجاهزة.
  • الأطعمة المقلية.
  • السمن النباتي.

شاهد أيضًا: اعراض النوبة القلبية عند النساء والكشف المبكر لها

إلى هنا نصل لختام مقال الوجبات التي تحتوي على كمية كبيرة من الكلسترول تسبب أمراضًا في …………. والذي تناول في محتواه ذكر الوجبات التي تسبب زيادة في الكوليسترول، والأطعمة التي تحتوي على نسب قليلة من الكوليسترول.

المراجع

  1. ^ mayoclinic.org , High cholesterol , 07/01/2022
  2. ^ healthline.com , 11 High-Cholesterol Foods — Which to Eat, Which to Avoid , 07/01/2022
  3. ^ health.harvard.edu , 11 foods that lower cholesterol , 07/01/2022
  4. ^ betterhealth.vic.gov.au , Cholesterol - healthy eating tips , 07/01/2022