جدول المحتويات
طريقة عمل قهوة باردة بأفضل النكهات لعشاق القهوة الذين يرغبون في تجربة كافة أنواع القهوة التي انتشرت في الفترة الأخيرة، وهي مناسبة جدًا للذين يحتاجون مشروب ممتلئ بالكافيين ولكنه بارد في هذه الأجواء الصيفية الحارة، فإليكم طرق إعداد القهوة الباردة بأكثر من نكهة في هذا المقال.
القهوة
تعتبر القهوة من أقدم المشروبات التي عرفها الإنسان والذي تطورت مع التطور البشري بشكل كبير، فهي من أكثر المشروبات المحبوبة حول العالم والتي تختلف طرق تحضيرها بكثير من النكهات والطرق المختلفة، كما أن للقهوة فائدة كبيرة لجسم الإنسان بالإضافة إلى مذاقها المميز، واشتهرت في الآونة الأخيرة مشروب القهوة الباردة أو القهوة المثلجة الذي لاقى إعجاب الملاين من محبي القهوة حول العالم، فإليكم العديد من طرق تحضيرها في هذا المقال.
شاهد أيضاً: مكونات خلطة القهوة العربية السعودية بالتفصيل
فوائد القهوة للجسم
اكتشفت الدراسات الطبية العديد من الفوائد الطبية للقهوة بعد أن أشيع لمدة سنوات أنها مضرة جدًا ولا يجب الاقتراب منها إلا في حدود، ولكن أثبتت أحدث الدراسات أن لها العديد من الفوائد لجسم الإنسان، وإليكم مجموعة من أبرز هذه الفوائد:
- تساعد على زيادة نسبة حرق الدهون في الجسم مما يساهم في إنقاص الوزن.
- تساهم في حماية الكبد من التليف.
- تزيد مستوى النشاط البدني والذهني للإنسان.
- تقلل من احتمالية الإصابة بأمراض الخرف والزهايمر.
- تقلل من احتمالية الإصابة بأنواع معينة السرطان نتيجة لاحتوائها على العديد من مضادات الأكسدة.
- تأخر من ظهور التجاعيد على البشرة نتيجة منعها لتأكسد خلايا البشرة.
- تقلل احتمالية الدخول في نوبات الاكتئاب وتساعد في تعديل المزاج.
- تقلل من احتمالية الإصابة بمرض الرعاش.
- تقلل من احتمالية الإصابة بمرض النقرس.
طريقة عمل قهوة باردة
اشتهر مشروب القهوة الباردة في الآونة الأخيرة وأحبه الكثير من محبي القهوة أو الذين لا يفضلون المشروبات الساخنة، وقد كثر طلب هذا النوع من القهوة في العديد من الكافيهات والمطاعم، ويمكنك صنع هذا النوع من القهوة بطريقة سهلة جدًا في المنزل وبمكونات بسيطة، وإليكم الطريقة بالمقادير:
المقادير
مقادير القهوة الباردة بسيطة ومتوفرة في كل منزل ويمكن إحضارها بأسهل الطرق، وهي كالتالي:
- ملعقتين كبيرتين من القهوة سريعة الذوبان.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ.
- ثلاث أرباع كوب حليب سائل.
- ربع كوب من مكعبات الثلج.
طريقة التحضير
يمكن تحضير القهوة الباردة كما تقدم في المطاعم والكافيهات بطريقة بسيطة جدًا وبمنتهى السهولة، وإليكم الطريقة:
- ضعي القهوة مع السكر مع الماء الدافئ في برطمان مغلق واخلطيهم حتى تذوب القهوة تمامًا.
- رجي البرطمان المغلق وهزيه جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات وتعطي بعض الرغوة.
- صبي الخليط في كوب التقديم وأضيفي إليه كمية الحليب وقلبيهم جيدًا.
- ضعي مكعبات الثلج في الكوب وقدميها فورًا.
شاهد أيضاً: الفرق بين الكابتشينو واللاتيه وطريقة إعداد وتقديم كل منهم بسهولة
طريقة عمل قهوة باردة بالكراميل
القهوة بالكراميل أحد أجمل المشروبات التي يكثر الطلب عليها والتي يحبها الكثير من الشباب، ويمكن تحضير القهوة الباردة بالكراميل في المنزل وبخطوات بسيطة كالتالي:
المقادير
مقادير القهوة الباردة بالكراميل بسيطة جدًا ومتوفرة في كل منزل ومتوفرة في كل مكان للشراء، وهي كالتالي:
- كوب واحد من الحليب السائل.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو المطحون.
- ملعقة صغيرة من القهوة.
- ملعقتان كبيرتان من كريمة الحلويات.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الكراميل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- ثلاث مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير
يمكن لأي شخص تحضير القهوة الباردة بالكراميل في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة للغاية، فكل ما عليك للحصول على أشهى قهوة باردة بالكراميل هو اتباع الطريقة التالية:
- اخلطي كل من الثلج مع الكريمة مع القهوة مع الحليب السائل مع مع الكاكاو مع السكر في الخلاط الكهربائي حتى يتجانسوا تمامَا.
- صبي الخليط في أكواب التقديم ثم زينيها بصوص الكراميل.
طريقة عمل قهوة باردة بالشوكولاتة
إن القهوة بالشوكولاتة من أكثر المشروبات شهرة حول العالم ولها ملايين المحبين الذي يفضلونها كمشروب حلو مناسب للصيف، ويمكن تحضير هذا النوع من القهوة باستخدام بعض المكونات البسيطة وبطريقة سهلة جدًا.
المقادير
تتميز مشروبات القهوة على اختلافها ببساطة مكوناتها المتواجدة في كل مكان ويسهل الحصول عليها من أي مكان، لذلك فهي من أشهى وأسهل المشروبات التي يمكن إعدادها، وإليكم مقادير القهوة الباردة بالشوكولاتة:
- كوب واحد من الماء الساخن.
- كوب واحد من الحليب الخالي الدسم.
- ملعقتين كبيرتين من السكر.
- ملعقتين كبيرتين من مسحوق القهوة.
- ملعقتين كبيرتين من شكولاتة داكنة سائلة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- ثلاث مكعبات من الثلج لكل كوب من القهوة بعد التحضير.
طريقة التحضير
يمكن تحضير القهوة الباردة بالشوكولاتة بطريقة سهلة جدًا في المنزل لتستمتع بمذاق أفضل من الكافيهات، وكل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية ببساطة:
- اخلطي مسحوق القهوة مع الماء الساخن في الخلاط الكهربائي.
- اضيفي كل من الحليب والسكر واخلطيهم مع بعضهم جيدًا حتى يتجانسوا.
- اضيفي الفانيلا السائلة مع الاستمرار في التقليب.
- اضيفي الشوكولاتة واستمري في التقليب حتى تحصلي على مشروب متجانس.
- صبي الخليط في أكواب التقديم وأضيفي مكعبات الثلج لكل كوب ثم قدميه باردًا.
شاهد أيضاً: طريقة قهوة الكافيهات بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل قهوة باردة بالقرفة
القهوة الباردة بالقرفة أحد المشروبات ذات الطعم المميز فالقهوة مع القرفة تعطي نكهة مميزة ولذيذة يعشقها الكثيرون من محبي القهوة، وهذا النوع من القهوة شأنه شأن كافة الأنواع الأخرى يمكن تحضيره بمكونات بسيطة متواجدة في المنزل وبطريقة سهلة جدًا يستطيع أي شخص تنفيذها
المقادير
يمكن إعداد القهوة الباردة بالقرفة بطريقة سهلة جدًا ومتوفرة في كل بيت وفي كل المحال التجارية، فكل ما عليك هو إحضار المقادير التالية:
- أربعة أكواب من الحليب الكامل الدسم.
- كوب من الماء الدافئ.
- ثلاث ملاعق كبيرة من النسكافيه.
- أربع ملاعق كبيرة من كريمة الحلويات المخفوقة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ربع كوب من الثلج المجروش.
طريقة التحضير
يمكن تحضير مشروب القهوة الباردة بالقرفة كالتي تقدم في الكافيهات والمطاعم بطريقة بسيطة يمكن لأي شخص تنفيذها في المنزل باتباع خطوات بسيطة، وإليكم الخطوات بالتفصيل:
- اخلطي الماء الدافئ مع النسكافيه مع السكر في وعاء واخلطيهم جيدًا حتى يتجانسوا.
- صبي الحليب السائل على الخليط وضعيهم في الخلاط الكهربائي حتى يتجانسوا تمامًا.
- اضيفي كريمة الحلويات ومكعبات الثلج مع الاستمرار في الخلط يتم الخلط.
- صبي الخليط في أكواب التقديم وقدميه باردًا.
طريقة عمل قهوة فرنسية باردة
تشتهر فرنسا بتقديم القهوة بطرق شهية ولذيذة، وكثير من محبي القهوة يعشقون القهوة الفرنسية تحديدًا، وتكون القهوة الفرنسية باردة خيارًا مميزًا جدًا في هذه الأجواء الحارة، وإليكم الطريقة والمقادير
المقادير
يمكن إعداد القهوة الفرنسية الباردة بمكونات متواجدة في أي مطبخ حول العالم وهو ما يميزها عن غيرها من المشروبات، وإليكم هذه المقادير:
- عشرة مكعبات من الثلج.
- كوب ونصف من كريمة الحلويات المخفوقة.
- نصف كوب من منقوع الينسون.
- ملعقتان كبيرتان من القهوة.
- ملعقتان كبيرتان من صوص الشوكولاتة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الشوكولاتة المجروشة.
طريقة التحضير
يمكن تحضير القهوة الفرنسية الباردة بمذاق رائع بطريقة بسيطة جدًا باتباع بعض الخطوات السهلة، وإليكم الخطوات:
- اخلطي القهوة مع نصف كمية كريمة الحلويات مع الثلج في الخلاط الكهربائي.
- اضيفي صوص الشوكولاتة ومنقوع اليانسون ثم اخفقيهم جيدًا.
- صبي القهوة في أكواب التقديم وزينيها بالكمية الباقية من كريمة الحلويات مع الشوكولاتة المجروشة.
شاهد أيضاً: افضل الة قهوة كبسولات .. قائمة بافضل ماكينات القهوة واهم مواصفاتها
إلى هنا نكون انتهينا من عرض طريقة عمل قهوة باردة بالعديد من الطرق كالشوكولاتة والكراميل والقرفة، وذلك بمذاق أشهى من الكافيهات والمطاعم وإلى اللقاء في موضوعات أخرى.
