كثرة السكريات تؤثر على عضو في جسم الإنسان هو

كثرة السكريات تؤثر على عضو في جسم الإنسان هو ، يتكون جسم الإنسان على العديد من الأعضاء، ولكل عضو منها وظيفة خاصة يقوم بها، ومن المتعارف عليه أنّ الأعضاء مجموعة من الخلايا، إذ تجتمع هذه الخلايا مع بعضها البعض لأداء وظائفها، وعبر هذا المقال سوف يتحدث موقع مقالاتي عن السكريات بشكل تفصيلي، وما هي أضراره عند تناولها بشكل كبير.

السكريات في الجسم

السكر هو كربوهيدرات ويوجد بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، وتجدر الإشارة إلى أنّ الجسم يستخدم الكربوهيدرات في الغالب كمصدر للطاقة، وقام منتجو الأغذية بإضافة السكر إلى العديد من المنتجات مما أدى إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل كبير، وتوجد بعض السكريات مثل الجلوكوز والفركتوز واللاكتوز بشكل طبيعي في الأطعمة والمشروبات، وتشير السكريات المضافة إلى أي سكريات في الأطعمة التي لا تحدث بشكل طبيعي مثل السكر في المخبوزات.[1]

شاهد أيضًا: عندما تجتمع مجموعه من الاعضاء لاداء وظيفه معينه فأنها تكون

كثرة السكريات تؤثر على عضو في جسم الإنسان هو

تناول الكثير من السكريات تؤثر بشكل سلبي على جسم الإنسان، ويمكن أن يؤدي تناول الحلويات والمشروبات الغازية إلى جعل مستوى السكر في الدم غير مستقر، وهذا يؤدي إلى تقلبات مزاجية وصداع وإرهاق، فهو يبطئ العقل ويضر النمو المعرفي، وتناول كميات كبيرة من السكر يؤثر على الأداء الأكاديمي بين الأطفال، ومن الأعضاء التي تضرر بشكل رئيسي في جسم الإنسان عند كثرة السكر في الجسم هو:[2]

• الإجابة الصحيحة: البنكرياس.

شاهد أيضًا: الدورة ……………….هي جريان الدم من القلب إلى الرئتين، والعكس.

ما هي أضرار كثرة السكريات على صحة الإنسان

تشير الدراسات الطبية أنّ ارتفاع نسبة السكر في الدم لها أضرار كبيرة على عدد من الأجهزة الموجودة في الجسم، أذ تؤثر على كل عضو بشكل خاص، ومن أضرارها على أعضاء الجسم ما يلي:[3]

• الدماغ: يؤدي تناول السكر بكثرة لتحفيز مادة كيميائية وهي الدوبامين، وتقوم بتحفيز الجسم للحصول على السكريات.
• المزاج: عند رفع مستويات السكر في الدم بسرعة ستنخفض بسرعة وقد يشعر الشخص بالتوتر والقلق.
• الأسنان: تفضل البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان أكل السكر العالق في الفم بعد تناول السكريات.
• المفاصل: استهلاك السكر يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
• البشرة: السكريات تلحق الضرر بالكولاجين والإيلاستين الموجود في البشرة.
• الكبد: عندما يتحلل الفركتوز في الكبد يتحول إلى دهون.
• القلب: يؤثر الأنسولين الإضافي في مجرى الدم على الشرايين في جميع أنحاء الجسم.
• البنكرياس: عند تناول الكثير من السكريات دون توقف يبدأ البنكرياس في ضخ المزيد من الأنسولين.

شاهد أيضًا: ما التركيب الذي يصنع البروتينات التي تستخدمها الخلية

أين توجد السكريات المضافة في الأطعمة

السكر هو كربوهيدرات بسيطة توفر سعرات حرارية للجسم لاستخدامها كطاقة، وهناك نوعان رئيسيان من السكر الطبيعي كالفواكه والخضروات ومنتجات الألبان إذ أنّ الفركتوز هو سكر طبيعي موجود في الفاكهة، واللاكتوز هو سكر طبيعي موجود في منتجات الألبان الحيوانية، والسكر المضاف الموجود في الأطعمة والمشروبات المصنعة، ويتم استخدامه لتحسين نكهة ولون وملمس الأطعمة والمشروبات.[4]

وبهذا القدر نصل لختام مقال كثرة السكريات تؤثر على عضو في جسم الإنسان هو ، والذي تناول في محتواه التعريف بالسكريات، وما هو العضو الذي يتأثر بجسم الإنسان عند ارتفاع السكريات.