جدول وجبات الإفطار في رمضان 2024

جدول وجبات الإفطار في رمضان 2024 والذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان مثل الفيتامينات والمعادن، حتى يتم تعويضه عما فقده في فترة الصيام، بالإضافة إلى أن شهر رمضان من أكثر الشهور التي تتجمع فيه العائلات السبب الذي يجعل كل سيدة تحرص على إعداد العديد من الأطباق المتنوعة، لذلك ومن خلال هذا المقال عبر موقع مقالاتي سوف يتم عرض جدول وجبات الفطور في رمضان.

جدول وجبات الإفطار في رمضان 2024

لا بد أن تحتوي مائدة الإفطار على جميع المواد الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان، لذلك سيتم عرض جدول الإفطار في رمضان وهي:

أفضل وجبات الإفطار في رمضان 2024

تعد وجبة الإفطار ذات أهمية كبرى عقب فترة طويلة من الصيام والامتناع عن الطعام والشراب، لذلك يفضل أن تكون وجبة متكاملة العناصر الغذائية، ومن أهم المأكولات التي يجب أن تحتوي عليها وجبة الإفطار ما يلي:

• التمر: الذي يعد من أهم الأطعمة التي لا بد من البدء به في الإفطار، وذلك لما يحتويه على إفرازات تعزز من عملية الهضم، ويُنصح بتناوله مع الحليب لتحسين قيمته الغذائية.
• الحساء: يعتبر من أهم عناصر الإفطار في رمضان من أجل إمداد الجسم بما يحتاجه من سوائل عقب فترة الصيام، ومن أبرز أمثلته حساء الشوفان وحساء الخضروات وحساء لسان العصفور.
• سلطة الخضروات: التي تعتبر من الأطعمة التي لا بد أن تشتمل عليها مائدة الإفطار، وذلك لما تحتويه من ألياف وماء يحتاجها الجسم، ومن أهم الخضروات الخس والخيار والجرجير.
• وجبة رئيسية متكاملة: حيث يجب أن تحتوي وجبة الإفطار الرئيسية على مختلف العناصر مثل النشويات والبروتينات والفيتامينات، لذلك يمكن أن تتكون وجبة الإفطار من الأرز أو البطاطس واللحم المشوي والسلطة الخضراء.
• المقبلات: التي يفضل تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية مثل الخضار المطهو بالبخار أو السمبوسك.

اقرأ أيضًا: جدول فطور رمضان لشخصين

أفضل فطور صحي في رمضان 2024

هناك مجموعة من النصائح التي لا بد من الالتزام بها للحصول على فطور صحي غير مرهق أو ضار للصائم، وتتمثل تلك النصائح فيما يلي:

• تناول التمر أولاً مع الماء أو اللبن لإمداد الجسم بالطاقة والتمهيد لعملية هضم طعام الإفطار.
• تناول الطعام تدريجياً، حيث يتم البدء بالسلطة أو الشوربة مع كمية قليلة من الطعام، وإكمال طعام الإفطار على فترات متقطعة.
• إضافة الحبوب والبقوليات إلى الإفطار من أجل تعزيز قدرة الجسم على الهضم.
• تجنب تناول المقليات والمخللات على مائدة الإفطار قدر الإمكان لتجنب التعرض لعسر الهضم وارتفاع الكوليسترول.
• الاهتمام بشرب كميات كافية من الماء وتناول الفواكه والخضروات المشبعة بالماء والألياف مثل البطيخ والخس.

اقرأ أيضًا: منيو رمضان فطور وسحور وحلويات وعصائر ل 30 يوم رمضان

وجبات فطور رمضان سريعة التحضير 2024

هناك مجموعة من الوجبات السريعة التحضير التي يمكن تقديمها على مائدة إفطار شهر رمضان، ومن أشهر تلك الوجبات ما يلي:

بطاطس بالجبن والدجاج 

تعد من الأكلات التي تحتوي على عدة عناصر غذائية جيدة مثل البروتين والفيتامين والكالسيوم، وتتكون تلك الوجبة مما يلي:

المكونات

• بصلة متوسطة.
• 2 ملعقة زبدة.
• ملح + فلفل.
• 1/2 كوب كريمة لباني.
• 4 حبات بطاطس.
• جبن شيدر أو موزاريلا.
• كيلو من صدور الدجاج.

طريقة التحضير

يمكن إعداد تلك الوجبة باتباع الخطوات التالية:

• تتبل الدجاج بالملح والفلفل.
• توضع الدجاج في الزبدة حتى تأخذ اللون الذهبي وتنضج من الداخل.
• يترك الدجاج حتى يبرد، ثم نقطعه إلى شرائح.
• تقطع البطاطس إلى شرائح سميكة.
• يتم سلق البطاطس لتصبح نصف ناضجة.
• يوضع الجبن مع الكريمة والملح والفلفل والزبدة.
• توضع شرائح البصل في الطبقة الأولى من الصينية، ثم يتم تغطيها بشرائح البطاطس.
• تغطي البطاطس بشرائح الدجاج، ثم توضع الكريمة فوق تلك الطبقات.
• تغطي الصينية بطبقة أخرى من البطاطس.
• توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم نزينها بالبقدونس عقب النضج.

الكوسة بالبشاميل

تعد من الوجبات السريعة والخفيفة وذات القيمة الغذائية المرتفعة أيضًا، لما تمد الجسم به من عدة عناصر هامة مثل الفيتامينات والبروتين، وتتكون تلك الوجبة من كل ما يلي:

المكونات

• بصلة مفرومة كبيرة.
• كيلو كوسة مقطعة مكعبات.
• ½ كيلو من اللحم المفروم.
• بهارات لحم.
• ¼ ملعقة من القرفة.
• ¼ ملعقة من الزنجبيل.
• 1/4 ملعقة من الريحان المجفف.

مكونات خلطة البشاميل

تتكون خلطة البشاميل مما يلي:

• 3 ملاعق كبيرة من الدقيق.
• ½ 1 ملعقة سمن.
• ½ 1 ملعقة زيت.
• ½ كيلو من اللبن.

طريقة التحضير

يتم اتباع الخطوات التالية لتحضير الكوسة بالبشاميل، وهي كالتالي:

• يجهز اللحم المعصج بإضافة البصل واللحم المفروم والبهارات إلى الزيت حتى تمام نضج اللحم.
• توضع مكعبات الكوسة على الزيت، ثم نضيف إليها الملح والفلفل.
• يجهز البشاميل بمزج جميع مكونات الخليط وتقليبها على نار هادئة حتى تأخذ القوام الكريمي.
• توضع طبقة من مكعبات الكوسة في الصينية، ثم يتم تغطيها بطبقة اللحم المفروم، وفي النهاية يضاف طبقة البشاميل مع توزيعها على الصينية بالكامل.
• توضع الصينية في الفرن لمدة عشرين دقيقة حتى تمام النضج.

وبهذا يكون قد تم الانتهاء من عرض جدول وجبات الإفطار في رمضان 2024 والذي يمكن الاستعانة به بشكل كبير في إعداد الوجبات في شهر رمضان المبارك، والتي يتم من خلالها توفير الوقت، والتخلص من عناء التفكير في الوجبات التي سيتم تحضيرها.