ماهي اكثر دولة تنتج الشوكولاته

ماهي اكثر دولة تنتج الشوكولاته، تُعد الشوكولاته الصنف الأشهر عالمياً في لائحة الطعام والذي يتفق الجميع على حبها بل إدمانها، وتُستهلك كميات هائلة من منتج الشوكولاتة سنوياً حول العالم، ومن خلال مقالنا عبر موقع مقالاتي سنعرض أبرز الحقائق والمعلومات حول هذا المنتج العالمي، بجانب التعرف على أشهر الدول المصنعة له.

معلومات عن الشوكولاته

الشوكولاتة Chocolate هي صنف غذائي يتم صناعته بمكون رئيسي وهو الكاكاو الخام، ثم تضاف العديد من النكهات والمحليات كالسكر والفواكه المجففة والحليب بجانب إضافات كالمسكرات مثل البندق والفستق وغيرها، ويتم تصنيع الشوكولاته أما بقوام متماسك أو شبه لين في عبوات، أما بوادر اكتشاف الشوكولاته فيعود إلى القارة الأمريكية الجنوبية في القرن 14، والاسم اشتق من اسم مشروب اشتهر هناك بمكونات من لكاكاو.

شاهد أيضًا: السوشي من اي بلد الصين ام اليابان

ماهي اكثر دولة تنتج الشوكولاته

إن أكثر دولة منتجة للشوكولاتة هي ألمانيا، وفيما تحتل ثلاث دول بعدها مركز أكبر دول منتجة للشوكولاتة وهي بلجيكا وإيطاليا وبولندا، فقد بلغ إجمالي ألمانيا في عام 2023 من تصدير منتجات الشوكولاتة حوالي 5 مليارات دولار أمريكي، وتُعد هذه الدول الأربعة أكثر منتجاً سنوياً للشوكولاته حيث تمثل منتجات الدول الأربعة ما يقارب 40% من إجمالي إنتاج وتصنيع الشوكولاته حول العالم.[1]

ما هي أكبر دولة منتجة للكاكاو في العالم

إن أكبر دولة منتجة للكاكاو في العالم هي ساحل العاج (كوت ديفوار)، ثم تليها في المرتبة الثانية دولة غانا، وهما إحدى دول غرب قارة أفريقيا، حيث تنتج غانا وساحل العاج ما يقارب ثلثي الكاكاو الخام في العالم، وتصل نسبة إنتاج غانا وساحل العاجل 50%، وتعد صادرات حبوب الكاكاو من ضمن أهم أعمدة دول غرب أفريقيا.[2]

ما هي الدولة التي تستهلك أكبر قدر من الشوكولاتة بالنسبة للفرد؟

إن الدولة التي تستهلك أكبر قدر من الشوكولاتة في العالم هي سويسرا، حيث يستهلك الفرد السويسري سنوياً ما يقارب 19.5 رطلاً من الشوكولاته بالنسبة للفرد الواحد، فمن المعروف أن الشوكولاتة السويسرية ذات طعم مميز وجودة فاخرة، ومن الجدير بالذكر أن سويسرا بدأت في إنتاج وتطوير الشوكولاته منذ القرن السابع عشر.[3]

أكبر مصنع شوكولاتة في العالم

إن أكبر مصنع شوكولاتة في العالم هو مصنع باري كاليبوت “Barry Callebaut”، ويتواجد في بلجيكا، حيث ينتج المصنع سنوياً 270 ألف طن من أنواع الشوكولاتة المختلفة، تأسس مصنع باري كاليبوت منذ عام 1996 م، ويقع المصنع في مدينة ويزي البلجيكية، والتي تحتوي على أكثر من سبعة عشر مركزاً من أكبر مراكز تصنيع الشكولاته حول العالم، ومن الجدير بالذكر أن بلجيكا تُعد من ضمن الدول الأكثر إنتاجاً للشكولاتة.[4]

شاهد أيضًا: ماركات الشوكولاتة افضل انواع الشوكولاته السويسريه في السعودية 

ما هي افضل انواع الشوكولاته في العالم؟

لا يمكن حسم الجدل حول أفضل نوع على الإطلاق في البرندات العالمية للشوكولاته، ولكن حسب تصنيف العديد من المختصين من حيث المذاق والجودة تحتل العديد من الأسماء المراتب الأولي، وهي كالتالي:

• ليندت آند سبرونغلي Lindt & Sprungli.
• فيريرو روشيه Ferrero Rocher.
• كوديفا Godiva.
• كادبوري Cadbury.
• مليكا Milka.
• نستله Nestle.
• كيندر Kinder.
• مارس mars.

وإلى هنا نكون قد توصلنا لختام مقالنا ماهي اكثر دولة تنتج الشوكولاته، وهي دولة ألمانيا ثم تليها بلجيكا وبولندا وإيطاليا، وتعرفنا على أهم الدول التي تصدر معظم إجمالي حبوب الكاكاو الخام حول العالم وهي ساحل العاج، كما عرضنا أبرز أنواع وأصناف الشوكولاته الأفضل حول العالم.