جدول المحتويات
طريقة استخدام قدر الضغط الكهربائي اديسون من اسهل طرق تشغيل أواني الضغط الكهربائية، فهو يمتاز بعملية الطهي السريع للطعام، كما يوفر العديد من المزايا الأخرى التي يصعب الحصول عليها من خلال أي نوع آخر غير إديسون، لذلك سوف نوضح كل ما يخص هذه الماركة من طريقة استخدام ومزايا وأفضل الأنواع.
طريقة استخدام قدر الضغط الكهربائي اديسون
طناجر الضغط الكهربائية لها طريقة استخدام خاصة، ومن خلال تجربتي مع قدور الضغط الكهربائية من إديسون، يمكننا التعرف على كيفية استخدامه، والتفاصيل كالتالي:
- وضع الطعام داخل القدر.
- تغطية الوعاء بالغطاء المخصص له بشكل جيد.
- ضبط القدر على درجة الحرارة المرغوبة لعملية الطهي.
- يمكن ترك الطعام دون تتبع، ولا ينبغي فتح الغطاء حتى ينضج الطعام، لأنه بمجرد أن يصبح الطعام مطهيًا ستنفصل المقلاة من تلقاء نفسها عن التيار الكهربي.
- الحرص على عدم وضع أي طعام جاف حتى لا تتلف القدر.
- الوعاء مصنوع من التيفال وهو مزود بوظيفة إزالة الزوائد من بخار الماء، لذا فإن عملية تنظيف الوعاء مهمة للغاية، و يمكن الاعتماد على استخدام الماء والمناشف، وكذلك مناشف المطبخ الورقية أثناء عملية التنظيف.
شاهد أيضاً: أفضل خبازة كهربائية عن تجربة
مزايا استخدام قدر الضغط الكهربائي اديسون
يتميز قدر الضغط من إديسون بمجموعة من المزايا وهي:
- مزود بوعاء تحكم بشاشة رقمية وبرامج متعددة.
- تتحكم وظيفة المؤقت في وقت بدء الطهي.
- تعمل وظيفة التسخين الأوتوماتيكي على إبقاء الطعام ساخنًا.
- وعاء التيفال الداخلي سهل للغاية في عملية التنظيف ومقاوم للخدش.
- يوجد استاند من أجل عملية طهي الخضراوات.
- يطلق صمام الأمان البخار بعد اكتمال عملية الطهي.
- القوة 1000 وات.
- يمنحك إديسون ضمان 3 سنوات.
نصائح عند استخدام قدر الضغط الكهربائي
هذه بعض النصائح التي يجب اتباعها عند بدء الاستخدام:
- الحصول على قدر الضغط الكهربائي من ماركات ومصادر آمنة، والتأكد من وجود دليل التعليمات في العبوة.
- مراجعة دليل التركيب الخاص بالجهاز واتباع طرق وخطوات الاستخدام والتركيب.
- تقليل سرعة البخار باستخدام الشاشة.
- ملاحظة إذا كان مؤشر البخار يصدر صوتًا أو يهتز، لأن عدم وجود اهتزاز يعني عدم توفر سائل كافٍ ليتحول إلى بخار، مما قد يتسبب في احتراق الأطعمة.
- وضع الكمية اللازمة من الطعام في القدر، ولا تتجاوز الحد المسموح بها في القدر، يمكن إضافة السائل أثناء عملية الطهي.
- حفظ القدر بعيدًا عن متناول الأطفال و عن الحيوانات الموجودة بالبيت.
- البعد التام عن نزع الغطاء بشدة لأن هذا سيؤدي إلى انفجاره والتسبب في حريق كهربائي.
شاهد أيضاً: طريقة عمل الجريش في قدر الضغط بالدجاج
كيفية تنظيف قدر الضغط الكهربائي من إديسون
لا يمكن تنظيفه بشكل طبيعي لتجنب التلف، وفيما يلي كيفية تنظيف قدر الضغط الكهربائي:
- يمكن تنظيفه بالماء ومناشف المطبخ أو المناشف الورقية لأن الوعاء مصنوع من بولي تترافلورو إيثيلين “التيفال”.
- يتم وضع ملعقة كبيرة من صودا الخبز في القدر، ثم أضيفي كوبين من الماء.
- غلق القدر يغلي لفترة من 10-15 دقيقة.
- يتم مسحه باستخدام الماء البارد.
- لا يستخدم المعدن عند عملية التنظيف.
كيفية عمل قدر الضغط الكهربائي
يحقق الضغط الأعلى في القدر درجة غليان أعلى من الطهي التقليدي، مما يؤدي إلى خفض زمن طهي الأطعمة والذي لا يتجاوز عادة بضع دقائق، كما إن قدر الضغط الكهربائي يعمل على خفض درجة الحرارة بعد الوصول إلى الضغط المطلوب في القدر؛ لذلك يتم طهي الطعام بشكل جيد، ويتم طهي كل نوع من أنواع الطعام على درجة الحرارة المناسبة، كما أنه يقلل من استهلاك الطاقة، والذي عادة ما يكون نصف استهلاك قدور الضغط التقليدية، وأيضاً قدر الضغط الكهربائي مصمم خصيصًا ليقوم بطهي كل نوع من الأطعمة في درجة الحرارة المناسبة له، حتى تتمكن من الاحتفاظ بالكثير من العناصر الغذائية في الطعام.
شاهد أيضاً: كيف يمكن تعديل طريقة اعداد الاطعمة لتناسب قدرة الشخص على المضغ
هل استخدام قدر الضغط الكهربائي أمن
هناك مجموعة من الأشخاص يعتقدون أن استخدام القدر يعمل على فقد الطعام للفيتامينات والعناصر، ولكن الحقيقة أن الضغط يعمل على الحفاظ على هذه العناصر التي توجد في الطعام بالمقارنة مع وسائل الطهي الأخرى، فهو يعمل على حفظ سوائل الطعام مما يجعله آمن في الاستخدام.
وختامًا يجب التنبيه على ضرورة إتباع النصائح التي تم ذكرها سابقًا لضمان الأمن والسلامة، وهنا نكون وصلنا لنهاية مقال اليوم عن طريقة استخدام قدر الضغط الكهربائي اديسون، وطريقة تنظيفها، وهل استخدام القدر أمن أم لا.
