هل الحمص يرفع السكر

هل الحمص يرفع السكر

هل الحمص يرفع السكر، يُعدُّ مرض السكري مرضا مزمنا يحدث عندما يعجز البنكرياس عن إنتاج الإنسولين بكمية كافية، أو عندما يعجز الجسم عن الاستخدام الفعال للإنسولين الذي ينتجه، والإنسولين هو هرمون يضبط مستوى الغلوكوز في الدم، ومن خلال موقع مقالاتي سيتم التعرف على الحمص وهل هو مضر على صحة مرضى السكري أم لا.

هل الحمص يرفع السكر

أن الحمص لا يرفع السكر في الدم، حيث أنّ المؤشر الجلايسيمي المنخفض للحمص يجعله طعامًا مناسبًا للمحافظة على سكر الدم حتى عند مرضى السكري، إذ أنّ مؤشر نسبة السكر في الدم للحمص هو 28 على نطاق واسع، وهو يعتبر من البقوليات المنخفضة GI المناسبة لمرضى السكر، ويجدر بالذكر أنّ الحمص يحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية فهو غني بالبروتينات المفيدة للعظام والعضلات وصحة البشرة.[1]

هل الحمص يرفع السكر

هل الحمص المسلوق مفيد لمرضى السكر

أنّ الحمص المسلوق مفيد لمرضى السكري، حيث يمنع الحمص ارتفاع السكر ومستويات الأنسولين بسرعة كبيرة؛ بسبب وجود عنصر النشا، حيث يزيد من سهولة هضمه، وأفضل وقت لتناول الحمص هو الإفطار حوالي الساعة 8 إلى 9 صباحًا، فإن الحمص متعدد الاستخدامات، ويمكن تناوله على مدار الساعة إذا كان لديك أيض جيد، ومع ذلك ينصح بتجنب تناول الحمص قبل النوم.[2]

هل الحمص مسموح لمريض السكري

نعم، حيث ينصح الأطباء الأشخاص المصابين بمرض السكري بتناول الحمص وغيرها من أنواع البقوليات بشكل دوري، حيث تم ربط الحمص بالوقاية من مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، فهو غني بالدهون المتعددة غير المشبعة المفيدة مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية، وقد ثبت أنها تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، وتنظيم مستويات الجلوكوز في الدم، والمساعدة في إنقاص الوزن والإدارة الذاتية لكل من مرض السكري من النوع 1 والنوع 2. [3]

هل الحمص مسموح لمريض السكري

فوائد الحمص لمرضى السكر

يعتبر الحمص مفيدًا لمرض السكري من نواحٍ عديدة، ويُدرج فيما يلي العديد من الفوائد الصحية الأخرى للحمص والتي لا يمكن تجاهلها:

  • الحمص يحسن صحة العظام.
  • يساعد الحمص في الحفاظ على مستويات ضغط الدم.
  • يقلل الحمص من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
  • يقلل الحمص من مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
  • يساعد على إدارة الوزن.
  • ينظم مستويات السكر في الدم.
  • يحسن الهضم.
  • يقي من السرطان والسكري من النوع الثاني.
  • يحسن الذاكرة.
  • يمنع نقص الحديد.

وبهذا القدر نصل لختام مقال هل الحمص يرفع السكر، والذي تناول في محتواه التعريف بصحة أنّ الحمص مضر بصحة مريض السكري، كما وتطرقنا لذكر فوائد الحمص لمرضى السكر.

أسئلة شائعة

  • ما هو خطر الإفراط في تناول الحمص لمرض السكري؟

    إنّ الإفراط في تناول الحمص النيء أو غير المطبوخ يمكن أن يسبب مشكلة زيادة الحموضة لمرضى السكري.

  • هل الفول والحمص يرفع السكر؟

    يحتوي الفول على الكربوهيدرات المعقدة، إلا أن الكربوهيدرات التي توجد في الفول ذات مؤشر جلايسمي منخفض أي أنها لا تسبب ارتفاعاً كبيراً أو مفاجئاً لمستويات السكر في الدم.

  • ما هو المشروب الذي ينزل السكر بسرعه؟

    أظهرت الأبحاث أن الشاي الأخضر له تأثير إيجابي على صحة مرضى السكري.

المراجع

  1. ^phablecare.com , Are Chickpeas (Kabuli Chana) Good For Diabetes?? , 21/01/2023
  2. ^healthyeating.sfgate.com , Chick Peas & Blood Sugar , 21/01/2023
  3. ^defeatdiabetes.org , Chickpeas , 21/01/2023

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *